Gemeinsam Kochen 19.04.2023
Das Projekt „Gemeinsam Kochen“ hat in Leichlingen schon viele Menschen zusammengebracht und es geht weiter. Es ist eine großartige Möglichkeit, neue Gerichte kennenzulernen und kulinarische Fähigkeiten zu erweitern. Aber es ist auch mehr als das. Es geht darum, Menschen aus verschiedenen Kulturen zusammenzubringen, um Gemeinschaft und Freundschaft zu schaffen.
Beim letzten gemeinsamen Kochen, das am 19.04 stattfand, stand Bulgarien im Fokus. Die Gruppe bereitete eine köstliche Mahlzeit zu, die aus einer kalten Gurkensuppe, einem gemischten Salat, Baniza im Nu (gefüllter Blätterteig mit Eiern und Schafskäse) und gefüllten Paprikaschoten mit Reis und Hackfleisch bestand. Der Nachtisch war ein selbstgebackener Osterkuchen von der lieben Larysa. Es war ein kulinarischer Genuss!
Während des gemeinsamen Kochens wurden viele interessante Gespräche über die Kultur und das Leben geführt. Es war erstaunlich zu sehen, wie das Essen und Kochen dazu beitragen können, Menschen näher zusammenzubringen.
Das Projekt „Gemeinsam Kochen“ ist für alle offen, unabhängig von Migrationshintergrund oder Kocherfahrung. Es ist eine großartige Möglichkeit, neue Freunde zu finden und gemeinsam kulinarische Reisen um die Welt zu unternehmen. Eine Anmeldung ist jedoch erforderlich, um die Teilnehmerzahl zu planen.
Zusammenfassend trägt das Projekt „Gemeinsam Kochen“ nicht nur zur Integration bei, sondern bietet auch die Möglichkeit, eine Gemeinschaft aufzubauen und neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Es zeigt, dass Essen und Kochen mehr sind als nur eine Möglichkeit, den Hunger zu stillen. Es ist eine Möglichkeit, Freundschaften zu schließen und eine Verbindung zwischen Menschen aufzubauen, die sonst vielleicht nicht in Kontakt gekommen wären.
