Kategorie: Angebote

Am 29.03.2023 fand das 11. gemeinsame Kochen statt, bei dem Raclette auf dem Menü stand. Es wurde viel geschnibbelt, aber es hat sich gelohnt! Selbstgemachte Brötchen, Kräuterbutter und ein paar Dips, darunter Aioli, Ajvar und Kräuterbutter, rundeten das Menü ab. Der Nachtisch wurde durch ein leckeres Baiser abgerundet. Wie immer war es ein schöner Abend und geschmeckt hat es auch.

Wir haben uns alle gemeinsam in der Küche versammelt und syrische Gerichte zubereitet. Es gab Arabisches Brot, Falafel, Käse-Backwaren, Tabouleh (Petersiliensalat) und Hummus. Es war eine Freude, die verschiedenen Aromen und Gewürze kennenzulernen und zu sehen, wie alle gemeinsam gekocht haben.

Folgendes haben wir zusammengestellt: Mazedonische Küche

Mazedonische Kartoffelsuppe

Mazedonische Reispfanne mit Hähnchenschenkeln

Pogaca Brot

Ajvar

Folgendes haben wir zusammengestellt: Deutsche küche

Lauch-Kartoffelsuppe mit Brotcroûtons

Puten-Frikassee mit Champignons

Gurkensalat

Brötchen

Obwohl diesmal die Teilnehmer ein Paar Minuten im Kalten warten mussten, war die Stimmung super. Wie immer hatten wir viel Spaß und es war sehr lecker.!

Folgendes haben wir zusammengestellt: Spanische küche

Spanisches Olivenölbrot

Paella mit Hähnchen

Tortilla

Ajoli, Mojo rojo und Moyo verde

und natürlich Sangria

Als Nachtisch wurde spontan Baisers gezaubert.

Heute hatten wir Besuch vom Radio Berg Moderatorin.

Folgendes haben wir zusammengestellt: Mexikanische Küche

Chili con Carne

Burritos

Mexikanisches Maisbrot

Tortilla Chips mit Käsesoße

Folgendes haben wir zusammengestellt: Indische küche

Indische Currysuppe

Vegetarisches Curry mit Basmatireis und Cashewkernen

Indisches Naan Brot