Orucun bozulması bu dönemin sona erdiğine işaret eder ve tüm dünyadaki Müslümanlar tarafından kutlanır. Bu bir neşe, şükran ve dostluk kutlamasıdır. Festival sırasında aile ve arkadaşlar yemek, içmek ve kutlama yapmak için bir araya gelirler. Geleneksel yiyecekler hazırlanır ve tatlılar dağıtılır.
Okumaya devam et
Metzgerei markasının sahibi Sayın Elmar Dietrich’e Uluslararası Kahvaltımıza yaptığı cömert bağış için tüm kalbimizle teşekkür ederiz. Onun desteği olmasaydı etkinliğimiz
Okumaya devam et
Son olarak 19 Nisan’da düzenlenen ortak yemek pişirme etkinliği Bulgaristan’a odaklandı. Grup, soğuk salatalık çorbası, karışık salata, baniza in a flash (yumurtalı ve beyaz peynirli milföy dolması) ve pirinçli ve kıymalı biber dolmasından oluşan lezzetli bir yemek hazırladı. Tatlı olarak sevgili Larysa’nın ev yapımı Paskalya pastası vardı. Çok lezzetliydi!
Okumaya devam et
Bu vesileyle Leichlingen’den ortağımız AS-Der Unverpacktladen’e tüm kalbimizle teşekkür etmek isteriz. AS-The Unpacked Shop, 22.04.2023 tarihinde gerçekleşecek olan Uluslararası Kahvaltımız için cömert bir bağışla bize destek oldu.
Okumaya devam et
Lezzetli bir etkinlikti – 14.04.2023 tarihinde çocuklar için yapılan ilk yemek tam bir başarıydı! Küçük şefler ve aşçılar birlikte pizza hamuru yoğurarak, pizza sosu yaparak ve kendi pizzalarını hazırlayarak harika vakit geçirdiler. Ayrıca taze meyveli çikolata şişleri ve ferahlatıcı bir meyve kokteyli de vardı.
Okumaya devam et
Özellikle yeni başlangıçların ve bir araya gelmenin zamanı olan Paskalya’da, farklı kültürlerden ve geleneklerden gelen insanlarla tanışmak ve birbirimizden bir şeyler öğrenmek çok güzel
Okumaya devam et
Uluslararası Kahvaltımız için Enno’s Egg Paradise’ın cömert taze yumurta bağışından çok memnunuz. Ancak bu bağış herhangi bir yumurta bağışı değil
Okumaya devam et
Sizleri bir kez daha 22.04.2023 tarihinde Leichlingen’deki Katolik Cemaat Salonunda düzenleyeceğimiz uluslararası kahvaltımıza davet etmek istiyoruz. Uluslararası büfemize ek olarak,
Okumaya devam et
29.03.2023 tarihinde, menüde raclette ile 11. ortak yemek pişirildi. Çok fazla kemirme oldu ama buna değdi! Ev yapımı ekmekler, otlu tereyağı ve aioli, ajvar ve otlu tereyağı da dahil olmak üzere birkaç dip sos menüyü tamamladı. Tatlı, lezzetli bir beze ile tamamlandı. Her zamanki gibi güzel bir akşamdı ve tadı da güzeldi.
Okumaya devam et
Hep birlikte mutfakta toplandık ve Suriye yemekleri hazırladık. Arap ekmeği, falafel, peynirli hamur işleri, tabouleh (maydanoz salatası) ve humus vardı. Farklı tatlar ve baharatlar hakkında bilgi edinmek ve herkesin birlikte nasıl yemek pişirdiğini görmek bir zevkti.
Okumaya devam et
