وليمة طهي اليقطين هوكايدو: الطبخ والاستمتاع معا

يقترب الخريف بسرعة ، ومعه يأتي توقع مغامرات الطهي اللذيذة. هذا العام ، يمكن لسكان Leichlingen التطلع إلى حدث طهي خاص جدا: “أمسية اليقطين النباتية” من قبل “Leichlingen Hilft”. هذا المشروع الملهم ، الذي يجمع أشخاصا من خلفيات مختلفة للطهي معا واكتشاف تنوع عالم الطهي ، قد ولد بالفعل الحماس في الماضي. لكن ليلة اليقطين القادمة تعد بتجاوز كل التوقعات.

في 13 سبتمبر 2023 ، ستفتح الكنيسة الإنجيلية الحرة في Leichlingen أبوابها لهذا الحدث الاستثنائي. الأمسية مخصصة لقرع هوكايدو ، الذي تبرع به بسخاء رينيه هيربر. مع هذا المكون الرائع في متناول اليد ، سينغمس المشاركون في عالم الطهي الذي يسعد حاسة التذوق ويغذي الروح.

تم إعداد قائمة هذه الأمسية الخاصة بعناية:

• المقبلات: حساء اليقطين القلبية والكريمية – مقبلات دافئة وحارة تبدأ المساء بشكل مثالي.
• الطبق الرئيسي: جنوكتشي اليقطين مع الريكوتا – جنوكتشي طري ، محضر من قرع هوكايدو الطازج والريكوتا الكريمي ، يعد بتسليط الضوء على الطهي.
• الحلوى: فطيرة اليقطين المغرية – تحفة حلوة ستسعد الحنك.
• طبق جانبي: خبز اليقطين اللذيذ – إضافة عطرية ستسعد براعم التذوق.

لكن هذا المساء يقدم أكثر من مجرد المأكولات الشهية. نرحب أيضا بالأطفال للمشاركة في نشاط ممتع حيث يمكنهم نحت القرع العملاق لإظهار قدراتهم الإبداعية.

ومع ذلك ، فإن ما يجعل هذا المساء مميزا للغاية ليس فقط الطعام الممتاز ، ولكن أيضا الجو الدافئ ل “Leichlingen Hilft”. تتمثل مهمة هذا المشروع في جمع الناس من مختلف الثقافات معا لتبادل تقاليد الطهي وبناء جسور التفاهم والتعاطف. في الأحداث السابقة، كانت هناك لقاءات مؤثرة بين المشاركين الجدد واللاجئين. تبادلوا القصص وشاركوا خلفياتهم الثقافية وخلقوا روابط استمرت إلى ما بعد المساء.

نود أن نشكر رينيه هيربر على تبرعها السخي من هوكايدو والقرع العملاق ، مما جعل هذا الحدث الخاص ممكنا. إن التزامها تجاه مجتمع Leichlingen ملهم ويظهر كيف يمكن للناس أن يجتمعوا لفعل الخير.

تعد “أمسية اليقطين النباتية” ل “Leichlingen Hilft” ليس فقط بتدليل الحنك ، ولكن أيضا لتدفئة قلوب المشاركين. إذا كنت مهتما بتجارب الطهي الجديدة وترغب في أن تصبح جزءا من مجتمع دافئ ، فقم بتدوين هذه الأمسية الخاصة.

التاريخ: 13 سبتمبر 2023

مكان: Evangelisch-Freikirchliche Gemeinde Leichlingen An der Ziegelei 3-5 42799 Leichlingen

الوقت : 6:00 مساء

لمزيد من المعلومات والتسجيل، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني ل “Leichlingen Hilft” هنا. نتطلع إلى الترحيب بكم في وليمة الطهي هذه. معا ، يمكننا إحداث فرق إيجابي في مجتمعنا والمساعدة في جعل Leichlingen أفضل للجميع.

التسجيل

إلزامي ، يرجى الاتصال بنا!
إذا كنت مهتمًا ، الرجاء الدخول هنا!